Caipirinha 4 Ervas Tomilho, Salsinha, Manjericão, Hortelã e Limão com a Cachaça Mineira de Umburana do Coronel 38,00
DRINKS
Bananinha Caipirinha de Banana Nanica, Limão, Cachaça Mineira e Açúcar Mascavo 40,00
Batida de Capim Santo Capim Santo, Leite Condensado e Cachaça Mineira 40,00
Carajillo Café e licor 43, finalizado com Flor de Sal 40,00
Marcello Nossa versão do clássico italianissimo Limoncello Sprit. Combinação muito refrescante de Limoncello, Espumante, H2OH e muito gelo 49,00
Aperol Espumante Branco, Aperol, H2OH e Rodela de Laranja 43,00
Moscow Mule Vodka, Limão Taiti, Espuma de Gengibre, Xarope de Açúcar Smirnoff 42,00 - Absolut 45,00
Negroni Gin Tanqueray London Dry, Vermuth Rosso, Campari e Rodela de Laranja 54,00
Negroni Sol Nascente Gin tanqueray London Dry, Aperol e Aperitivo de Vinho Branco, finalizado com Limão Siciliano ou Laranja 60,00
Old Fashioned Drink Tradicional feito com Bourbon Jim Beam, Xarope de Açúcar, Angostura e Laranja 49,00
GINs
Primeiro faça sua escolha:
Elixir do Amor
Gin, Tônica, Hibisco, Pimenta Rosa, Canela e Zimbro.
Anis Estrelado Gin, Tônica, Anis Estrelado e Limão da época.
Limão e Alecrim Gin, Tônica, Alecrim e Limão da época.
Clássico Gin, Tônica e Limão.
Pink Gin, Tônica, Flor de Hibisco e Limão.
Gin da Donna Gin, Tônica, Geleia de Cajú e Limão.
Gin da Mari - Gin, Tônica, Geleia de Morango e Canela.
Agora escolha o seu Gin:
NACIONAIS 47,00
Wooden House London Dry O Gin da Nossa Terra com notas de Limão Siciliano.
SUPERIORES 50,00
Tanqueray London Dry Toques de Zimbro, Amêndoas, Casca de Limão e Alcaçuz.
Tanqueray Rangpur Limão Cravo, Gengibre e Folhas de Louro.
ESPECIAL 58,00
Tanqueray Flor de Sevilla Essência de Laranja Sevilla e Botânicos Finos.
FESTIVAL JOHNNY WALKER
De acordo com a legislação escocesa, para receber o título whisky escocês, o líquido deve ser envelhecido em barris de carvalho (e somente na Escócia) por pelo menos três anos. Esses barris não podem ter volume superior a 700 litros.
Johnnie Walker Red Label O Red Label foi o whisky pioneiro da Johnnie Walker antes de ter este nome, ele era conhecido como “Special Old Highland Whisky”. É o whisky escocês mais vendido no mundo. 40% vol. 1 Dose (50ml.) 22,00
Johnnie Walker Black Label O Black Label é criado com apenas whiskies 12 anos vindos dos quatro cantos da Escócia. 40% vol. 1 Dose (50ml.) 34,00
Johnnie Walker Gold Label O Gold Label foi criado em 1920 em comemoração aos 100 anos da fundação dos negócios de Johnnie Walker. Em sua formulação são usados os melhores Whiskys da Escócia, envelhecidos por, no mínimo, 18 anos. 40% vol. 1 Dose (50ml.) 42,00
Johnnie Walker Green Label Green Label é o quinto Whisky lançado por Johnnie Walker em 200 anos e é o único composto apenas por maltes, cada um envelhecido por no mínimo 15 anos. 43% vol. 1 Dose (50ml.) 62,00
Johnnie Walker Blue Label Blue Label é o ápice dos whiskies da Casa de Walker, a epítome da arte de preparar blends. É preparado com alguns dos barris mais raros dos estoques da Johnnie Walker 40% vol. 1 Dose (50ml.) 168,00
CERVEJAS
Cerveja da Chef Nossa cerveja da casa, assinada por nossa chef Sônia Kohen, leve, refrescante e destaca-se pelo aroma floral do lúpulo alemão 4,5% vol. 355ml. 27,00
Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb Garrafa Alemanha - 60% de malte de trigo e 40% de malte de cevada, além da variedade alemã de lúpulo Herkules, 5,5% vol., decantada 500ml. 32,00
Paulaner Munchner Hell Garrafa Alemanha - Malte de Cevada, 4,9% vol., 500ml. 32,00
Pilsen Arsenal Brasil - Artesanal, muito leve, refrescante, cor dourada brilhante, aromas que remetem à um toque floral. Sutil amargor, com ótimo convite a um próximo gole. 4,5% vol. 600ml. 24,00
Stella Artois Pilsen Lager Premium, 5% vol. 330ml. 12,00