ESPUMANTE ·BRANCO ·ROSÉ ·TINTO ·EM TAÇA ·MENU ·BEBIDA

---

VINHOS

Para sua conveniência servimos também vinhos em taça.

Caso opte por trazer seu próprio vinho nossa taxa de rolha é de 60,00 (já com a taxa de serviço) por garrafa.

ESPUMANTES

BRASIL:

Casa Geraldo Moscatel
   Castas: Moscatel
   Produtor: Casa Geraldo
   Região: Minas Gerais
   Graduação: 7,5% vol.
   Degustação: Leve e adocicado com notas florais e mel.
   Aroma: Intenso de frutas como pêssego, e florais como jasmim e rosas
   Cor: Clara e transparente com espuma abundante e persistente
   Valor: 100,00

Nobre Brut
   Castas: Chardonnay
   Produtor: Casa Motter
   Região: Caxias do Sul RS
   Graduação: 11,5% vol.
   Degustação: Apresenta–se equilibrado, agradável, persistente
   Aroma: Característico e intenso com notas de frutas brancas e de pão tostado
   Cor: Amarelo palha, perlage persistente com boa formação de coroa de espuma
   Valor: 110,00

FRANÇA:

Veuve Du Vernay, Demi Sec
   Castas: Chardonnay, Ugni Blanc, Colombard, Gros Manseng
   Produtor: Veuve Du Vernay
   Região: Bourgogne
   Graduação: 11% vol.
   Degustação: Sabor agradável e final muito frutado
   Aroma: Notas delicadas de maracujá e damasco fresco
   Cor: Dourado claro
   Valor: 176,00

ITÁLIA:

Prosecco Le Colture Sylvoz Brut    Castas: Glera (Prosecco)
   Produtor: Le Colture
   Região: Veneto
   Graduação: 11% vol.
   Degustação: Seco, corpo médio, boa acidez e com final longo
   Aroma: Frutado intenso
   Cor: Amarelo palha com perlage delicada
   Valor: 269,00

Lambrusco, Branco
   Região: Emilia Romagna
   Graduação: 8% vol.
   Degustação: Frutado e adocicado
   Aroma: Notas de flores e frutas vermelhas como cereja, framboesa e morango.
   Cor: Branco
   Valor: 89,00

Lambrusco, Tinto
   Região: Emilia Romagna
   Graduação: 8% vol.
   Degustação: Frutado e adocicado
   Aroma: Notas de flores e frutas vermelhas como cereja, framboesa e morango.
   Cor: Tinto
   Valor: 89,00

BRANCOS

CHILE:

Condor Millaman, Chardonnay
   Castas: Chardonnay
   Produtor: Casa Millaman
   Região: Vale do Curicó
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Acidez balanceada, bastante frutado e seco. Possui um final de boca longo, com uma leve doçura característica
   Aroma: Intenso de caráter tropical, com notas de pêssego e abacaxi
   Cor: Amarelo pálido com tons dourados
   Valor: 98,00

Condor Millaman, Sauvignon Blanc
   Castas: Sauvignon Blanc
   Produtor: Casa Millaman
   Região: Vale do Curicó
   Graduação: 12,8% vol.
   Degustação: Corpo médio e boa estrutura. Possui uma acidez equilibrada, com um persistente sabor
   Aroma: Atrativo e complexo, com uma boa mescla de notas cítricas e frutas tropicais
   Cor: Amarelo pálido com tons esverdeados
   Valor: 98,00

ITÁLIA:

Freixenet pinot Grigio D.O.C.
   Castas: Pinot Grigio
   Produtor: Freixenet
   Região: Garda
   Graduação: 11,5% vol.
   Degustação: Leve, refrescante, final cítrico
   Aroma: Notas florais e de frutas, com um delicado final cítrico
   Cor: Coloração branca com toques dourados
   Valor: 149,00

PORTUGAL:

Esporão Pé Branco
   Castas: Perrum, Antão Vaz e Arinto
   Produtor: Herdade do Esporão
   Região: Alentejo
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Jovem, fresco, leve e equilibrado
   Aroma: Frutado e floral
   Cor: Citrina e aspecto cristalino
   Valor: 122,00

Da Pipa Branco
   Castas: 80% Maria-Gomes e 20% Bical
   Produtor: Adega de Catanhede
   Região: Bairrada
   Graduação: 12% vol.
   Degustação: Elegante e Frutado com boa Acidez
   Aroma: Aromas de Frutas Brancas e Notas Minerais
   Cor: Amarelo
   Valor: 128,00

Aldeias das Serras
   Castas: Bical, Cercial, Encruzado e Malvasia Fina
   Produtor: Adega de Silgueiros
   Região: Terras do Dão
   Graduação: 12,5% vol.
   Degustação: Elegante e fresco
   Aroma: Fruta tropical
   Cor: Citrina
   Valor: 96,00

Ameal Bico Amarelo - Vinho Verde
   Castas: Alvarinho, 60% Loureiro, 20% Avesso
   Produtor: Casal do Paço / Herdade do Esporão
   Região: Minho
   Graduação: 11,5% vol.
   Degustação: Dominado pela sua acidez, com bom volume, tem um final persistente e refrescante
   Aroma: Exuberante, fresco e leve, dominado pelos frutos cítricos e aromas tropicais
   Cor: Amarela com tonalidades verdes
   Valor: 188,00

Condes de Barcelos - Vinho Verde
   Castas: Loureiro
   Produtor: Adega de Barcelos
   Região: Vinho Verde
   Graduação: 11% vol.
   Degustação: Acidez refrescante, elegante e equilibrado
   Aroma: Com alguma delicadeza e finura, boas notas de fruta verde, maçã e notas tropicais
   Cor: Citrina
   Valor: 119,00

ROSÉ

PORTUGAL:

Aldeias da Serra Rosé
   Castas: Touriga Nacional e Alfrocheiro
   Produtor: Adega de Silgueiros
   Região: Dão
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Equilibrado, mas ao mesmo tempo fresco, longo e estruturado
   Aroma: Fruta de pomar
   Cor: Rosa intenso
   Valor: 96,00

Encostas do Minho Rosé
   Castas: Vinhão, Amaral e Borraçal
   Produtor: Campelo
   Região: Vinho Verde
   Graduação: 9,5% vol.
   Degustação: Leve e suave, com notas de frutos vermelhos
   Aroma: Exuberante, frutado e elegante
   Cor: Salmão
   Valor: 98,00

Da Pipa Rose
   Castas: Baga, Touriga-Nacional e Aragonez
   Produtor: Adega de Catanhede
   Região: Cantanhede
   Graduação: 11,5% vol.
   Degustação: Frutado, fresco, elegante e harmonioso
   Aroma: Aromas Cítricos, acompanhados por nuances de Morango e Frutas Vermelhas
   Cor: Rosa atenuado cristalino
   Valor: 128,00

TINTOS

ARGENTINA:

Kaiken Ultra, Malbec
   Castas: Malbec
   Produtor: Kaiken Premium Wines
   Região: Mendoza
   Graduação: 14% vol.
   Degustação: Grande estrutura com taninos suaves, com um final longo, fresco e complexo
   Aroma: Notas especiais e florais com frutos negros que evocam mirtilo e amoras
   Cor: Intensa e brilhante cor vermelha com tons violetas
   Valor: 398,00

Hedone Concreto Cabernet Franc
   Castas: Cabernet Franc - Altamira*
   Produtor: Lauri Viana
   Região: Mendoza
   Graduação: 15,5% vol.
   Degustação: Estruturado, longo, tenso e fresco
   Aroma: Aromas intensos a pimenta fumada, malagueta moída com algumas notas frutadas
   Cor: Vermelho brilhante
   Valor: 198,00

Sin Rodeo, Malbec
   Castas: Malbec
   Produtor: Kalós
   Região: Mendoza
   Graduação: 14% vol.
   Degustação: Forte e estruturado por taninos marcantes, encorpado
   Aroma: Frutas vermelhas e especiarias
   Cor: Intensa e brilhante cor vermelha com tons violetas
   Valor: R$130

BRASIL:

Casa Geraldo Colheita de Inverno Reserva Syrah
   Castas: Syrah
   Produtor: Casa Geraldo
   Região: Andradas - Minas Gerais
   Graduação: 14% vol.
   Degustação: Potente, Equilibrado, Taninos firmes, Notas minerais
   Aroma: Amora, Ameixa Preta, Especiarias
   Cor: Vermelho rubi, Brilhante
   Valor: 220,00

Luiz Porto Syrah
   Castas: Syrah
   Produtor: Vinícola Boutique Luiz Porto
   Região: Tiradentes - Minas Gerais
   Graduação: 14% vol.
   Degustação: Boa estrutura e taninos equilibrados, sabor marcante e grande persistência
   Aroma: Amoras, morangos, banana e em seguida aparecem os aromas de especiarias
   Cor: Límpido, cor intensa e atraente
   Valor: 298,00

Casa Motter, Suave
   Produtor: Casa Motter
   Região: Caxias do Sul - Serra Gaúcha
   Graduação: 10,5% vol.
   Degustação: Um vinho suave, indicado para quem está iniciando no mundo dos vinhos
   Valor: 96,00

CHILE:

Santa Digna Gran Reserva Carménère
   Castas: Carménère
   Produtor: Miguel Torres
   Região: Valle Central
   Graduação: 13,5% vol.
   Degustação: Elegante, taninos doces, nuances de couro e especiarias
   Aroma: Amora, notas balsâmicas de eucalipto com um final delicioso de tangerina.
   Cor: Rubi
   Valor: R$192

Condor Millaman, Carmenère
   Castas: Carmenère
   Produtor: Casa Millaman
   Região: Vale do Curicó
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Taninos suaves e maduros, acidez em equilíbrio
   Aroma: Aroma frutado e complexo, dominado por aromas de frutas e flores
   Cor: Vermelho intenso.
   Valor: 98,00

William Cole Vineyard Selection Pinot Noir
   Castas: Pinot Noir
   Produtor: William Cole
   Região: Vale de Casablanca / Tapihue
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Fresco com taninos suaves destacando notas de framboesas, cassis e baunilha
   Aroma: Rosas, frutas vermelhas, cassis e chá preto
   Cor: Vermelha com matizes rubis
   Valor: R$168

ESPANHA:

Castillo de Jumilla Tempranillo/Monastrel
   Castas: 50% Monastrell e 50% Tempranillo
   Produtor: Bodegas Bleda
   Região: Jumilla
   Graduação: 14,5% vol.
   Degustação: Saboroso, equilibrado, acidez moderada e taninos animados. Final elegante e persistente
   Aroma: Aromas de frutos maduros com notas de alcaçuz
   Cor: Cor vermelho púrpura
   Valor: 178,00

FRANÇA:

Château Ponchemin Bordeaux
   Castas: 35% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon e 23% Cabernet Franc
   Produtor: Chateau Ponchemin
   Região: Bordeaux    Graduação: 13,5% vol.
   Degustação: Muito agradável, redondo, frutado
   Aroma: Frutas vermelhas e picantes oferecem um toque de madeira
   Cor: Vermelha Grená escura
   Valor: 198,00

ITÁLIA:

Kymera Rosso
   Castas: 50% Montepulciano e 50% Primitivo
   Produtor: Bartali
   Região: Toscana
   Graduação: 14% vol.
   Degustação: Harmonioso com taninos redondos, cheio e persistente
   Aroma: Frutas maduras, ameixas e notas de especiarias
   Cor: Rubi vermelha profunda com tons arroxeados
   Valor: 198,00

Familiae Primitivo di Manduria
   Castas: Primitivo
   Produtor: a6mani
   Região: Manduria na Puglia
   Graduação: 13,5% vol.
   Degustação: Textura aveludada terminando com um final longo e persistente no paladar
   Aroma: Cerejas e ameixas maduras, com notas de cacau e baunilha
   Cor: Vermelho rubi com reflexos violeta
   Valor: 248,00

Luccarelli Primitivo di Manduria
   Castas: Primitivo
   Produtor: Luccarelli
   Região: Manduria na Puglia
   Graduação: 14,5% vol.
   Degustação: Encorpado, aveludado e rico em taninos. Final persistente, com notas de chocolate
   Aroma: Frutas vermelhas e ameixa em compota, notas de cacau e baunilha
   Cor: Rubi intenso, com reflexos granada
   Valor: 692,00

Luccarelli Primitivo di Puglia
   Castas: Primitivo
   Produtor: Luccarelli
   Região: Puglia
   Graduação: 14% vol.
   Degustação: Seco, apresenta corpo médio, boa acidez, taninos macios e final persistente
   Aroma: Ameixa e cereja, ervas finas (alecrim) e notas de baunilha
   Cor: Vermelho rubi.
   Valor: 206,00

Tria Nero D'Avola
   Castas:
   Produtor: Cantine Birgi
   Região: Sicília
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Corpo médio com boa acidez e final levemente doce
   Aroma: Frutado com notas de ameixas e pimenta
   Cor: Rubi
   Valor: 138,00

PORTUGAL:

Aldeias das Serras
   Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Rufete e Jaen
   Produtor: Adega de Silgueiros
   Região: Terras do Dão
   Graduação: 12,5% vol.
   Degustação: Redondo e equilibrado
   Aroma: Fruta vermelha bem madura
   Cor: Vermelho intenso
   Valor: 96,00

Assobio
   Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
   Produtor: Herdade do Esporão
   Região: Douro
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Paladar elegante, fruto jovem, taninos finos e final com acidez equilibrada.
   Aroma: Frutas vermelhas
   Cor: Rubi profundo com tons violetas
   Valor: 278,00

Esporão, Pé Tinto
   Castas: Moreto, Castelão e Trincadeira
   Produtor: Herdade do Esporão
   Região: Alentejo
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Paladar equilibrado com final sedoso
   Aroma: Frutas vermelhas e toques herbáceos
   Cor: Brilhante, cor rubi
   Valor: 122,00

Esporão Alandra
   Castas: Moreto, Castelão e Trincadeira
   Produtor: Herdade do Esporão
   Região: Alentejo
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Corpo leve, toques de fruta vermelha, acidez muito agradável e taninos macios
   Aroma: Framboesa, amora e cereja, e nuances florais
   Cor: Rubi
   Valor: 128,00

Esporão Reserva
   Castas: Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira e Cabernet Sauvignon
   Produtor: Herdade do Esporão
   Região: Alentejo
   Graduação: 14,5% vol.
   Degustação: Intenso, com bom corpo, taninos presentes, boa acidez e final frutado
   Aroma: Aromas de frutas vermelhas maduras, sobre notas de especiarias e um traço de tostado
   Cor: Rubi intenso
   Valor: 498,00

Flor de Crasto
   Castas: Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
   Produtor: Quinta do Crasto
   Região: Douro
   Graduação: 14% vol.
   Degustação: Bom volume e taninos sedosos,termina equilibrado com sensação de frescura
   Aroma: Frescos aromas de frutos silvestres do Douro
   Cor: Violeta brilhante
   Valor: 220,00

VINHOS EM TAÇA

Possuímos equipamento que preserva as qualidades do vinho.

Nossa Taça é servida com aprox. 187,5ml. de vinho e ½ Taça com aprox. 93,75ml.

BRANCO

PORTUGAL:

Aldeias das Serras
   Castas: Bical, Cercial, Encruzado e Malvasia Fina
   Produtor: Adega de Silgueiros
   Região: Terras do Dão
   Graduação: 12,5% vol.
   Degustação: Elegante e fresco
   Aroma: Fruta tropical
   Cor: Citrina
   Valor: Taça 24,00 - ½Taça 12,00 - Garrafa 96,00

ROSÉ

PORTUGAL:

Aldeias da Serra Rosé
   Castas: Touriga Nacional e Alfrocheiro
   Produtor: Adega de Silgueiros
   Região: Dão
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Equilibrado, mas ao mesmo tempo fresco, longo e estruturado
   Aroma: Fruta de pomar
   Cor: Rosa intenso
   Valor: Taça 24,00 - ½Taça 12,00 - Garrafa 96,00

TINTOS

BRASIL:

Casa Motter, Suave
   Produtor: Casa Motter
   Região: Caxias do Sul - Serra Gaúcha
   Graduação: 10,5% vol.
   Degustação: Um vinho suave, indicado para quem está iniciando no mundo dos vinhos.
   Valor: Taça 24,00 - ½Taça 12,00 - Garrafa 96,00

CHILE:

Santa Digna Gran Reserva Carménère
   Castas: Carménère
   Produtor: Miguel Torres
   Região: Valle Central
   Graduação: 13,5% vol.
   Degustação: Elegante, taninos doces, nuances de couro e especiarias
   Aroma: Amora, notas balsâmicas de eucalipto com um final delicioso de tangerina.
   Cor: Rubi
   Valor:Taça 48,00 - ½Taça 24,00 - Garrafa R$192

ITÁLIA:

Familiae Primitivo di Manduria
   Castas: Primitivo
   Produtor: a6mani
   Região: Puglia
   Graduação: 13,5% vol.
   Degustação: Textura aveludada terminando com um final longo e persistente no paladar
   Aroma: Cerejas e ameixas maduras, com notas de cacau e baunilha
   Cor: Vermelho rubi com reflexos violeta
   Valor: Taça 62,00 - ½Taça 31,00 - Garrafa 248,00

PORTUGAL:

Esporão Alandra
   Castas: Moreto, Castelão e Trincadeira
   Produtor: Herdade do Esporão
   Região: Alentejo
   Graduação: 13% vol.
   Degustação: Corpo leve, toques de fruta vermelha, acidez muito agradável e taninos macios
   Aroma: Framboesa, amora e cereja, e nuances florais
   Cor: Rubi
   Valor: Taça 32,00 - ½Taça 16,00 - Garrafa 128,00